1. Vientimäärät saavuttavat uusia huippuja
Kiinan säilyketeollisuusyhdistyksen tietojen mukaan pelkästään maaliskuussa 2025 Kiinan säilykkeiden vienti oli noin 227 600 tonnia, mikä osoittaa merkittävää kasvua helmikuusta ja korostaa Kiinan kasvavaa vahvuutta ja vakautta maailmanlaajuisessa säilykkeiden toimitusketjussa.
2. Monipuolisemmat tuotteet ja markkinat
Kiinan säilykkeiden vienti kattaa nyt laajan valikoiman tuotteita – perinteisistä hedelmistä ja vihanneksista kalaan, lihaan, valmisaterioihin ja lemmikkieläinten ruokaan.
Hedelmä- ja vihannessäilykkeet (kuten persikat, sienet ja bambunversot) ovat edelleen keskeisiä vientituotteita, kun taas kalasäilykkeet, kuten makrilli ja sardiinit, jatkavat suosiotaan ulkomaan markkinoilla.
Tärkeimpiä vientikohteita ovat Yhdysvallat, Japani, Saksa, Kanada, Indonesia, Australia ja Iso-Britannia, ja kasvava kysyntä kohdistuu myös Afrikkaan, Lähi-itään ja Latinalaiseen Amerikkaan.
Tuotetrendit osoittavat:
Kasvava kysyntä pienille pakkauksille ja käteville valmiille ruokamuodoille, jotka on suunnattu nuoremmille kuluttajille;
Terveyskeskeiset innovaatiot, kuten vähäsokeriset, muuntogeeniset ja kasvipohjaiset säilykkeet.
3. Alan päivitys ja kilpailuedut
Valmistuksen puolella monet kiinalaiset tuottajat ovat ottaneet käyttöön automatisoituja tuotantolinjoja, hankkimassa kansainvälisiä sertifikaatteja (ISO, HACCP, BRC) ja parantamassa laatujärjestelmiään.
Nämä parannukset ovat vahvistaneet Kiinan kilpailukykyä kustannustehokkuuden, tuotevalikoiman monipuolisuuden ja toimitusvarmuuden osalta.
Samaan aikaan toimiala on siirtymässä määrävetoisesta viennistä kohti laatua ja brändin kehittämistä keskittyen räätälöityihin, korkean arvon tuotteisiin, jotka sopivat vähittäismyynti- ja omien merkkien markkinoille.
Kiinan säilyketeollisuus kehittyy tasaisesti kohti suurempaa tehokkuutta, parempaa laatua ja laajempaa globaalia vaikutusvaltaa – selkeä merkki muutoksesta ”Made in China” -asetelmasta ”Created in China” -asetelmaksi.
Julkaisuaika: 23.10.2025