Koska maailmanlaajuiset kuluttajat etsivät yhä enemmän käteviä, turvallisia ja pitkäikäisiä ruokavaihtoehtoja, säilykemarkkinat jatkavat vahvaa kasvuaan vuonna 2025. Vakaiden toimitusketjujen ja edistyneiden jalostusteknologioiden ansiosta säilykevihannekset ja -hedelmät ovat edelleen kansainvälisen kaupan kysytyimpiä tuoteryhmiä.
Alan tietojen mukaan säilykesienien, makean maissin, kidneypapujen, herneiden ja hedelmäsäilykkeiden vienti kasvaa vakaasti vuodesta toiseen. Lähi-idän, Euroopan, Kaakkois-Aasian ja Afrikan ostajat priorisoivat edelleen tuotteita, joilla on tasainen laatu, kilpailukykyiset hinnat ja luotettavat toimitusaikataulut.
Säilykkeitä suositaan useista syistä:
Pitkä säilyvyysaika, ihanteellinen vähittäismyyntiin, tukkumyyntiin ja elintarvikealalle
Vakaa laatu ja maku, jonka takaavat tiukat tuotanto- ja HACCP-järjestelmät
Kätevä varastointi ja kuljetus, sopii pitkän matkan kuljetuksiin
Laaja käyttöalue, mukaan lukien vähittäiskauppaketjut, ravintolatoimitukset, elintarvikkeiden jalostus ja hätävaravarastot
Kiinalaiset valmistajat vahvistavat edelleen asemaansa globaaleina toimittajina ja tarjoavat laajan valikoiman säilykevihanneksia, -hedelmiä ja -äyriäisiä. Monet tuottajat ovat päivittäneet tuotantolinjojaan ja parantaneet sertifikaattejaan, kuten BRC, HACCP, ISO ja FDA, vastatakseen tiukentuviin kansainvälisiin standardeihin.
Vuoden 2025 suurten elintarvikemessujen – kuten Gulfoodin, IFE Londonin ja ANUGAn – ollessa käynnissä kansainväliset ostajat osoittavat uutta kiinnostusta luotettavien toimittajien tutkimiseen ja tuotevalikoimansa laajentamiseen säilykesektorilla. Alan sisäpiiriläiset odottavat markkinoiden kysynnän pysyvän vahvana koko vuoden ajan vakaan maailmanlaajuisen kulutuksen ja kätevien valmisruokien kysynnän kasvun tukemana.
Korkealaatuisia säilykevihanneksia ja -hedelmiä etsiville maahantuojille ja jakelijoille vuosi 2025 on edelleen suotuisa hankintavuosi kilpailukykyisten hintojen ja parantuneen toimitusketjun luotettavuuden ansiosta.
Julkaisuaika: 14.11.2025