Metallipurkkeja käytetään laajalti sellaisten tuotteiden pakkaamiseen kuin tomaattituotteet, pavut, liha, merenelävät ja kookosmaito. Käytännössä monet pakkausongelmat eivät johdu hinnasta, vaan sopimattomasta purkkityypistä tai alkuvaiheessa valituista ominaisuuksista.
Alla on muutamia perusasioita, jotka usein unohdetaan todellisissa projekteissa.
1. Ruoan ominaisuudet määräävät tölkin materiaalinEri elintarvikkeet asettavat erilaisia vaatimuksia säilykemateriaaleille. Esimerkiksihappamia tuotteita, kuten tomaattipyrettäyleensä vaativat sopivia sisäpinnoitteita estämään ruoan ja metallin välisen suoran kosketuksen. Pavuilla ja lihatuotteilla voi puolestaan olla erilaiset pinnoitusvaatimukset.Elintarviketyypin, pH-tason ja sterilointimenetelmän ymmärtäminenauttaa myöhempää riskiä pienentämään.
2. Tölkin mittojen on vastattava täyttöviivaaTölkin halkaisija ja korkeus vaikuttavat paitsi tilavuuteen myös täyttölinjan vakauteen. Vaikka kapasiteetti olisi samanlainen, eri korkeuksilla tai laipparakenteisilla tölkeillä voi olla erilainen suorituskyky suurnopeustäyttölinjoilla.Tölkin tekniset tiedot vahvistetaan yleensä sekä tuotemäärän että laitteiden yhteensopivuuden perusteella..
3. Kannen rakenne vaikuttaa tiivistys- ja sterilointitehoonYleisiä metallikansia ovat standardipäätiset ja helposti avattavat päätiset. Eri kansityypit vaihtelevat sulkemistavan, avautumiskyvyn ja sterilointiolosuhteiden kestävyyden suhteen. Valinnan tulisi perustua kohdemarkkinoihin ja todelliseen käyttötarkoitukseen.
4. Pintakäsittelyssä on kyse enemmän toimivuudesta kuin ulkonäöstäMonet ostajat keskittyvät ensin painatukseen tai väriin. Elintarviketölkkien pintakäsittelyllä pyritään kuitenkin pääasiassa korroosionkestävyyteen, kestävyyteen ja kuljetuskelpoisuuteen pikemminkin kuin pelkästään ulkonäköön.
5. Varhainen viestintä vähentää myöhempiä sopeutumistoimiaKäytännössä,tarjoamalla tietoja, kuten elintarviketyyppi, sterilointilämpötila ja -aika sekä kohdemarkkinat varhaisessa vaiheessaauttaa usein vähentämään toistuvaa näytteenottoa ja tarpeettomia säätöjä.
Yllä oleva sisältö on tiivistettynä SIKUN IMPORT AND EXPORT (ZHANGZHOU) CO., LTD.:n käytännön kokemuksesta projekteissa, joissa on käytetty peltitölkkejä, alumiinitölkkejä ja niihin sopivia kansia elintarvikepakkauksiin.
Päivittäisessä viestinnässä näemme usein, että epäselvät sovellustiedot alkuvaiheessa johtavat toistuviin spesifikaatiomuutoksiin. Näiden perusasioiden selventäminen etukäteen on yleensä arvokkaampaa kuin pelkkä hintojen vertailu.
