-
Tutkimuksen mukaan tölkkien sterilointivaikutukseen vaikuttaa monia tekijöitä, kuten ruoan saastumisaste ennen sterilointia, elintarvikkeiden ainesosat, lämmönsiirto ja tölkkien alkulämpötila. 1. Ruoan saastumisaste ennen sterilointia...Lue lisää»
-
Nuorena lähes kaikki olivat joskus syöneet säilykkeinä makeita keltaisia persikoita. Se on hyvin erikoinen hedelmä, ja useimmat ihmiset syövät sitä tölkeissä. Miksi keltainen persikka soveltuu säilömiseen? 1. Keltaista persikkaa on vaikea varastoida ja se pilaantuu liian nopeasti. Poiminnan jälkeen sitä voi yleensä säilyttää vain neljä tai viisi päivää...Lue lisää»
-
Sokerimaissi on maissilajike, joka tunnetaan myös vihannesmaissina. Sokerimaissi on yksi tärkeimmistä vihanneksista kehittyneissä maissa, kuten Euroopassa, Amerikassa, Etelä-Koreassa ja Japanissa. Rikkaiden ravintoaineiden, makeuden, tuoreuden, rapeuden ja mureuden ansiosta se on kaikenlaisten kuluttajien suosiossa...Lue lisää»
-
Moskovan TUOTE-EXPO Joka kerta, kun teen kamomillateetä, mieleeni tulee Moskovan-matkan ruokanäyttelyyn osallistuminen sinä vuonna, hyvä muisto. Helmikuussa 2019 kevät tuli myöhään ja kaikki toipui. Lempivuodenaikani koitti vihdoin. Tämä kevät on ainutlaatuinen...Lue lisää»
-
Kesän saapuessa vuosittainen litsikausi on taas täällä. Aina kun ajattelen litsiä, sylki virtaa suupielistäni. Ei ole liioittelua kuvailla litsiä "punaiseksi pieneksi keijukaiseksi". Litsi, tämä kirkkaanpunainen pieni hedelmä, huokuu houkuttelevaa tuoksua. Aina...Lue lisää»
-
<
> Olipa kerran prinssi, joka halusi mennä naimisiin prinsessan kanssa, mutta tämän täytyisi olla oikea prinsessa. Hän matkusti ympäri maailmaa löytääkseen sellaisen, mutta mistään hän ei saanut haluamaansa. Prinsessoja oli tarpeeksi, mutta oli vaikea löytää...Lue lisää» -
Vuonna 2018 yrityksemme osallistui Pariisin ruokamessuille. Tämä on ensimmäinen kertani Pariisissa. Olemme molemmat innoissamme ja onnellisia. Kuulin, että Pariisi on kuuluisa romanttisena kaupunkina ja että naiset rakastavat sitä. Se on paikka, jossa on pakko käydä koko elämän ajan. Kerran, muuten tulet katumaan...Lue lisää»
-
Sardiinit ovat yhteisnimitys joillekin silakoille. Ruumiin kylki on litteä ja hopeanvalkoinen. Aikuiset sardiinit ovat noin 26 cm pitkiä. Ne esiintyvät pääasiassa Luoteis-Tyynellämerellä Japanin ja Korean niemimaan rannikon ympäristössä. Sardiinien runsas dokosaheksaeenihappo (DHA) voi...Lue lisää»
-
1. Koulutustavoitteet Koulutuksen avulla parantaa harjoittelijoiden sterilointiteoriaa ja käytännön toiminnan tasoa, ratkaista laitteiden käytössä ja kunnossapidossa ilmeneviä vaikeita ongelmia, edistää standardoituja toimintoja ja parantaa elintarvikkeiden tieteellistä ja turvallista käyttöä...Lue lisää»
-
Säilykkeet ovat erittäin tuoreita. Tärkein syy siihen, miksi useimmat ihmiset hylkäävät säilykkeet, on se, että heidän mielestään säilykkeet eivät ole tuoreita. Tämä ennakkoluulo perustuu kuluttajien säilykkeitä koskeviin stereotypioihin, jotka saavat heidät rinnastamaan pitkän säilyvyyden vanhentuneisuuteen. Säilykkeet ovat kuitenkin niin pitkäikäisiä...Lue lisää»
-
Ajan myötä ihmiset ovat vähitellen tunnustaneet säilykkeiden laadun, ja kulutusta parantavien tuotteiden ja nuorempien sukupolvien kysyntä on seurannut yksi toisensa jälkeen. Otetaan esimerkiksi säilykeliha, asiakkaat vaativat paitsi hyvää makua myös houkuttelevan ja yksilöllisen pakkauksen. Tämä...Lue lisää»
